20 факти за храносмилането
1. Вашият храносмилателен тракт е 9-метрова тръба, която започва в устата и завършва в ануса..
2. В тънките черва има толкова много гънки, дори и най-микроскопични, че общата им площ е 250 квадратни метра. Достатъчно, за да покрие тенис корта.
3. Храносмилането започва дори преди да сте изяли нещо. Зрението и миризмата на храна предизвикват слюноотделяне и производството на храносмилателни сокове. Веднага след като първото парче попадне в устата ви, всички храносмилателни системи започват да работят активно..
4. Древен римски лекар Гален смятал стомаха за животно в нас, което „може да усети празнотата, която ни стимулира да търсим храна”.
5. Нуждаем се от около 72 часа, за да усвоим празничната вечеря. Първите, които усвояват въглехидрати, като различни пайове и сладкиши. Тогава ще бъде редът на сухия препечен протеин (пържено пиле), а мазнините, включително сосове и сметана от тортата, ще продължат по-дълго..
6. Човек яде средно около 500 кг храна годишно..
7. Устата има неутрализираща функция. Той или охлажда, или затопля храната до температура, която е приемлива за останалата част от храносмилателния тракт..
8. Всеки ден произвеждаме около 1,7 литра слюнка. Количеството на слюнката се регулира от автономната нервна система, което означава, че процесът се извършва автоматично. Ето защо нашата слюнка се произвежда само от зрението, миризмата или мисълта за храна..
9. Мускулите на храносмилателните органи се намаляват от вълновите движения и този процес се нарича перисталтика. Благодарение на това храната ще попадне в стомаха на човека, дори и да яде, докато стои на главата си.
10. Стомахът има огромен капацитет. Средно, стомахът на възрастен може да отнеме около 1 литър храна..
11. За да усвоите храната, вие също се нуждаете от калории, което е от 5 до 15 процента от нашите енергийни разходи. Повечето енергия се изисква за усвояване на протеини и алкохол..
12. Пикацизъм или извратен апетит - разстройство на храненето, при което човек развива необходимостта от несъбираеми неща, като боя, креда и мръсотия. Тя се среща в 30% от децата и причината за нея не е известна. Има предположения, че липсата на някои минерали е виновна.
13. Основният храносмилателен сок е солна киселина, която може да разтвори метала, но пластмасовите играчки, моливите и косата излизат на другия край на храносмилателния тракт почти без промяна..
14. Какво се случва, ако дъвчете дъвка? Съществува мит, че дъвката остава в стомаха 7 години преди да се усвои. Това не е вярно. Нашето тяло наистина не може да усвои дъвка, но то ще излезе със стола относително непроменен. В много редки случаи, голямо количество дъвка и констипация могат да доведат до запушване на червата..
15. Повечето от хормона серотонин, основният хормон на настроението, се произвежда не в главата, а в стомаха.
16. При панкреатит тялото ви буквално започва да ви поглъща отвътре. Болката, която се появява, когато това се дължи на факта, че ензимите усвояват мазнините, проникват от панкреатичния канал в други тъкани, което всъщност ви изяжда..
17. Вода, ензими, основни соли, слуз и жлъчка създават около 7,5 литра течност, която навлиза в нашето дебело черво. И само около 6 супени лъжици от цялата смес излизат..
Черният дроб е лабораторията на нашето тяло. Той изпълнява над 500 различни функции, включително съхраняване на хранителни вещества, филтриране и преработка на химикали в храни, производство на жлъчка и много други..
19. Най-силното откъсване, което е записано, е 107,1 децибела, което може да се сравни с обема на верижния трион. Неговият собственик е британецът Пол Хан, който демонстрира способностите си по телевизията.
20. Метеоризмът или чревните газове са смес от погълнат въздух, газ, произведен в резултат на реакцията в стомаха и газ, произведен от бактерии в храносмилателния тракт. Тази смес се състои от азот, кислород, въглероден диоксид, водород и метан..