Носът не е единственият мирис
Всички сме свикнали с миризми. Обичаме хубаво миришещи храни, обръщаме голямо внимание на парфюмите и т.н. И обратно - лошата миризма може да развали настроението и дори да доведе до гадене. Но дали това е само един орган в цялото човешко тяло, който възприема такъв мощен инструмент за обмен на информация като миризма?
Като цяло, механизмът на миризмата е доста прост за разбиране. Всяко вещество освобождава собствените си молекули във въздуха. Рецепторите, които се намират в носа, реагират на присъствието на такива вещества във въздуха и предават информация на мозъка, което я представя като миризми..
По-рано се смяташе, че обонятелните рецептори присъстват само в желатиновата тъкан на задната част на мозъка, а в момента има много гледни точки, които предполагат наличието на подобни рецептори в други тъкани и органи на тялото..
Например учени от Немския изследователски център по химия на храните откриха привличането на кръвни клетки към вещества, свързани с определени миризми. В допълнение, сперматозоидите имат някакво подобие на обонятелни рецептори, които им помагат да се преместят в яйцеклетката..