Изкуството да правиш amezaiku бонбони
Amezaiku (амезаику) - така наречената способност за производство на бонбони, имаща огромна и много реалистична прилика с животни, а понякога и - цветове.
Малко история
В Япония изкуството идва от Китай през епохата на Хейан, т.е. през VIII-XII век. пр.н.е..
Първо, сладките продукти бяха представени на боговете от Киото, но по-късно те бяха научени да правят цяла Япония. Постепенно бонбоните престават да бъдат част от религиозните обреди, превръщайки се в елемент от ежедневието..
Amedzaiku дори се споменава в мемоарите "Cherry blossoms in twilight".
Фантастичните близалки бързо станаха част от дизайна на улицата..
Първоначално те бяха боядисани изключително с червени и бели бои, а самите те изглеждаха съвсем прости, точно като познатите ни бонбони “петли”..
Но за формоването на последната се използва матрицата, а амезаику се прави ръчно от началото до края.
Процесът на създаване на фигури изисква търпение и е подобен на работата на стъклодувката и изисква известно умение..
Някои части на майсторите трябва да се огъват с пръсти, докосвайки горещата маса, което прави процедурата болезнена.
Един опитен майстор може да изработи сладка фигура за няколко минути.
Най-популярни след Втората световна война бяха близалките, но след известно време те бяха заменени от по-модерни сладкиши..
Но изкуството не е забравено за добро.
съвременност
Напълно изкуството не е забравено - съвременните майстори се опитват да го съживят, сред тях и Шинри Тезука.
Той е известен с това, че придава на продуктите невероятно реалистичен вид. Работата му е позната не само в Япония, но и в целия свят..
Отнема много време и усилия, за да се направи един необичаен бонбон.
Масата, използвана за производство на бонбони, се състои от захар, нишесте и боя с естествен произход..
Произведенията на майстора от парчето са в продажба и струват малко - не повече от 10 американски долара.
Сред произведенията на Shinri и двете са доста прости и много сложни..
Как обичате бонбони? Искате ли да опитате?
Кажете на приятелите си за тези бонбони, като направите репост.!