Най-интересните факти за суши и ролки. Част 1. T

Япония се счита за родина на суши. Първите японци са яли ролца като допълнение към първите ястия, но с времето те стават много популярни..

Те започват да се приготвят във всички страни по света, като добавят към съдовете, които са типични за традиционните кухни на различните нации..

В момента сушито се счита за най-популярното ястие в света. Трябва да се каже, че в сегашния си вид те се появяват едва в началото на XIX век. Тогава те се наричаха "нигири". За писане на думата "суши" се използва йероглифът, обозначаващ рибата. Но сега суши означава йероглиф - "начин на живот".

Преди 30 години, ролите в популярност изпреварваха ястията на Coca-Cola и McDonald's в САЩ. Размерът на порциите по това време беше много голям, а вместо прясна риба, използвана маринована в соев сос.

През седемдесетте години на 20-ти век, шейши готвачи изучавали поне 9 години. Днес сушито може да бъде максимум 3 години. През първите две години готвачите ще научат всичко за рибата и как да го приготвят. Отнема още една година, за да се запознаем с други пломби..

Най-популярните ролки на планетата се считат за "Калифорния". Основната им особеност е, че те са направени отвътре навън. Те дойдоха с готвач от Лос Анджелис.

Ролите са станали толкова популярни, че суши хора от цял ​​свят мислят не само за вкуса, но и за уникалния дизайн на ястието..

В Япония се смята, че човек трябва да готви това ястие. Това се обяснява с факта, че жените имат малко по-висока телесна температура от мъжете, така че ролките, направени от жени, не могат да бъдат достатъчно вкусни..

Харесвате ли тази статия? След това го споделете с приятелите си в социалните мрежи.!