Обиколка за оризова плантация във Филипините

На 8 часа с автобус от Манила на филипинския остров Лусон има невероятен свят на природата, сред който жителите на селските райони на село Батад живеят и работят. Преди да отворите планински пейзажи с многобройни тераси, върху които се отглежда ориз.

Тези тераси покриват площ от над 20 квадратни метра. метра, издигащи се до облаците и напомнящи гигантска стълба. Те са издълбани ръчно преди повече от 2 хиляди години и повтарят очертанията на планината. С помощта на най-примитивните инструменти - чука и длетото - древното племе Ифугао, живеещо на тези места, адаптира местния пейзаж за отглеждането на ориз..

От древни времена е запазена внимателно обмислена цялостна система от канали, с помощта на която по планината се разпространяват потоци от вода. По всяко време те могат да бъдат пренасочени: някъде да запълнят обекта, някъде - да изсъхнат.

Оттогава малко се е променило в живота на хората, както и в процеса на отглеждане и преработка на оризова култура. Днес терасите са се превърнали в забележителност на Филипините, имиджът им може да се види на местния законопроект от 1000 песос.

А от 1995 г. оризовите тераси са защитени от ЮНЕСКО. Тези пейзажи са спиращи дъха.

Работа в оризовите полета на жителите на с. Батад, където най-скоро имаше електричество. Какво да кажа, ако преди няколко десетилетия членовете на племето Ифугао все още носят памучни дрехи и, както се казва, не пренебрегват канибализма. Едва през 60-те години на миналия век цивилизацията започва да идва тук - заедно с американците, които правят всички "диваци" християни.

Оризът се засажда през декември, реколтата започва през юни.

През останалото време терасите се използват за отглеждане на риба - допълнителен продукт в диетата на местните жители..

Първо трябва да се подготвят разсад - тя се отглежда отделно.

За да се превърне почвата в хомогенна маса, тя се смесва с краката. Оказва се бъркотия от мръсна кал. В него се засаждат фиданки от ориз. Всички действия се извършват без технически средства, дори боси и без ръкавици..

Оризът е растение, макар и непретенциозен, той все още изисква внимание и поддържане на определено ниво на влажност..

Жътвата отнема много време, за да изсъхне, след което се разделя зърното от обвивката.

Терасите обграждат други планини, които са диви и понякога непроходими места с гъсти гори и красиви водопади..

Скоро оризът може да бъде транспортиран по пътя, който е в процес на изграждане, а не да се влачи на собствените си рамене по непроходими пътеки.

Поради високата влажност - дъждовният сезон е много дълъг - строителите трябва да се скрият в бетонни тръби.

Но тропическата растителност е добра. Навсякъде сте заобиколени от царството на буйна зелена гора.

Харесвате ли тази статия? Споделете, за да споделите с приятели.!