Хляб на скакалец във Финландия

Fazer Food Service, компания, разположена в столицата на Финландия, направи официално съобщение, че ще започне да отглежда насекоми, които могат да се консумират. Много скоро първата партида хляб, която ще се пече на базата на такава съставка, ще се появи на рафтовете на магазините..

Отглеждането на насекоми за продажба вече е одобрено от властите в Хелзинки през 2017 г. Но те не успяха да намерят идеалната рецепта за хляб. И тук, рецептата е намерена. Основните съставки на стоманата са: брашно, семена и брашно от сухи скакалци. Сега остава да се изчака новата „революция в храните“ да пристигне на рафтовете на магазините. Директорът на финландската компания дори нарича хляб продукт на бъдещето. Известен е и фактът, че финландците обичат да опитат нови неща..

Единственият продукт на бъдещето - удоволствието не е евтино. Един хляб на такъв хляб струва около $ 5 и се състои от седемдесет сухи скакалци и се преработва в брашно. Според производителите има много повече протеини, желязо и калций в този хляб, отколкото в другите сладкиши. Според съдържанието на протеин в насекоми, те могат да бъдат сравнени с месо от говеждо и свинско месо. Също така, предимството на такова производство е малко щети за околната среда..

Първоначално продуктите ще бъдат доставяни само на 11 супермаркета. Вече по-късно производителят иска да разшири дистрибуторската мрежа. Задължително е опаковката на производителя да бъде задължена да посочи предупреждение за евентуална алергична реакция..

Харесвате ли тази статия? След това го споделете с приятелите си в социалните мрежи.!