Най-добри методи за съхранение
Колко често се сблъскваме, отваряйки хладилник или шкаф, с продукти, които са загубили своята свежест, покриват се с мухъл и неочаквано са придобили неприятна миризма? Изглежда, че са изминали само няколко дни и храната трябва да бъде изхвърлена. Може би не трябва да се отчайвате: погрешните начини за съхраняването им могат да бъдат причина за бързата загуба на доставки.
Съхранение на зърнени култури
Използването на шийки от пластмасови бутилки е един от най-добрите варианти за плътност на торбичките със зърнени храни или други насипни продукти..
"Спасение" на остарял хляб
Забравеният хляб може да бъде “спасен” от парчета лед или омокряне с малко количество вода. След мокро "избърсване" трябва да се постави в микровълновата фурна за най-минимален период от време..
Яйца в хладилника
Яйцата могат да се съхраняват в хладилник до няколко седмици. За да удължите времето си, трябва да преместите тавата с яйца от рафта на вратата в средата на хладилника.
сирене
Сиренето е дишащ, потен и остаряващ продукт. Не може да се съхранява в пластмасови опаковки. Най-добрият начин за съхранение на продукта ще бъде пергаментна хартия. И така, че съветите да не изсъхнат, те трябва да бъдат леко намазани с масло..
Съхранение на картофи
Проблемът на всички домакини е поникване на картофи. За да се предотврати такъв процес, трябва да сложите няколко ябълки в контейнер с грудки. И не дай боже, ако лукът попадне в картофите: тогава покълването на клубените не може да бъде избегнато.
Отделно съхранение на някои плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците, поставени на най-високите етажерки, се съхраняват най-добре в хладилника. Но те се нуждаят от специален подход. Наблизо е невъзможно да има краставици и банани; картофи и домати; ябълки и кайсии; тиква, моркови и сливи, круши. Те трябва да са в различни контейнери и да са на различни нива..
Банани в хладилника
Експертите казват, че бананите не могат да се съхраняват в хладилника. Те стават, както се казва в Одеса, "тигър" или "шоколад". Но дори ако има нужда от това, опаковката на храната ще добави живота им. Необходимо е само да обгърнете основата на плода или цялата китка с него. Тогава той ще лежи "недокоснат" в студена атмосфера до 5 дни..
гъби
В торбички от полиетиленови гъби бързо стават черни. Те могат да бъдат запазени само в хартиена торба..
мляко
Рафтовете на вратата на хладилника не са предназначени за съхраняване на мляко. Там, най-високата температура, допринасяща за бързото изпускане на продукта. Най-доброто място за млечни продукти е горното или долното ниво на хладилника..
лук
Този зеленчук не трябва да е в хладилника. Неговото място на сухо и проветриво място. В градската кухня може да бъде дървена кутия..
наденица
Съхранявайте колбасите по-добре във фолио или хартия, в най-лошия - пластмасови опаковки.
грозде
Плодовете от грозде ще запазят своята еластичност и сочност, ако са опаковани в запечатани найлонови торбички..
Тайната на запазването на ягода
За да се запази реколтата от ягоди, трябва да се постави в хладилник, да ги държи в специален разтвор: една част оцет на десет части вода. След това сливаме разтвора, измиваме плодовете с чиста вода, изсушаваме малко - и в хладилника.
Видео бонус
Харесвате ли тази статия? Споделете, за да споделите с приятели.!