Подсилващо кафе на различни народи по света

Всяка сутрин повечето хора на планетата започват с чаша гъсто ароматно кафе. Но традициите на правенето на тази магическа, ободряваща напитка са различни за всяка нация. А някои от тях могат да бъдат изненада за мнозина. Нека се опитаме да се запознаем с най-оригиналния..

Frappe, Гърция

Този необичаен коктейл е смес от еспресо и ледена трохичка, към която могат да се добавят допълнителни съставки под формата на шоколад, сладолед, бита сметана, мед или пресни плодове и плодове..

Относително млад на възраст, той все още не е имал време да придобие класическа рецепта като такава, затова методите за приготвяне могат да варират на различни места..

Фарисей, Германия

Като част от класическата рецепта на германския фарисей ще откриете не само класическа арабика, но и почти половин порция ром и сметана. Днешните любовници са измислили няколко варианта на този прекрасен коктейл, добавяйки към него горещ шоколад или замествайки рома с ракия, бренди или уиски. Някои гастрономи предпочитат да добавят не един ром, а различни ликьори. Това не само ще повлияе на вкуса на напитката, но и ще повиши силно неговата сила. Понякога, ако желаете, добавете канела към него..

Чаша бита сметана е украсена и, за предпочитане, не е закупена, но бита самостоятелно.

Кафе с мед и чесън, Турция

Оригиналната напитка, която според експертите е направена по рецептата на древните маври. Водата се излива в нагрятия мед в турците, прибавя се скилидка чесън и се залива арабика. Довежда се до кипене, той трябва да се отстрани от топлината и да се влива в продължение на няколко минути..

Ароматен ободряващ състав е готов!

Яйце кафе, Виетнам

Въпреки необичайната рецепта, той е много популярен във Виетнам. Яйцата ви позволяват да придадете на напитката изключителна мекота. Процесът на готвене е доста прост. Отделеният от протеина жълтък се разбива до разпенване с кондензирано мляко и лъжица еспресо..

След това чаша прясно сварено кафе се украсява с тази въздушна смес..

Кафе с подправки, Мароко

Сместа от подправки, смлени заедно с боб Арабика, придава специална пикантност на вкуса на този неподражаем вкус на коктейл..

Подходящо е да се използва черен пипер, сусам, индийско орехче, канела.

Лапландия, Финландия

Това кафе е традиционно добавено към изрязаното сирене от Лапландия, което е направено от краве и козе мляко. Поставете сирене на дъното на чашата и след това го изсипете със силна гореща напитка..

Римска еспресо, Италия

Това е силно черно кафе с добавка на лимон. Освен това, лимонът първоначално леко се смачква в чаша и след това се излива с ароматно еспресо..

Туба, Сенегал

Най-популярната напитка сред жителите на Сенегал. За да го приготвите за африканска арабика, добавете боб от гвинейски черен пипер и земята карамфил. Прахообразните съставки се изливат с вряща вода и след това се филтрират..

Когато сервират, те често добавят много захар, но млякото не се използва..

Харесвате ли тази статия? Споделете го с приятелите си - направете репост!