Необичайни чайове
От чая повечето хора на планетата са черни и зелени. По-напредналите естети познават пуер и другар. На пазара за чай обаче има повече от дузина разновидности. Някои от тях са толкова необичайни, че ги наричаш чай..
genmaicha
Второто име на тази колекция от чай е оризовият чай. Печени оризови зърна се добавят към зелени сортове. Пригответе го с вода при 80 градуса по Целзий и го оставете да се вари в продължение на 3-5 минути. Светложълтата инфузия е много популярна сред японците. Смята се, че такава комбинация от елементи има по-висока енергийна стойност от зеления чай..
Тайландско синьо
Тази билкова отвара се получава от съцветия на клитора. Специална характеристика е променливият цвят. Ако добавите лимонов сок, цветът се превръща от синьо в пурпурно. На вкус, става вискозен като Райска ябълка и леко кисел. Смята се, че помага за подобряване на зрението. За една чаша ще се изискват 8-10 съцветия..
Воден дух или затворник
Този сорт принадлежи на благородните китайци. Всеки от тези, които го пият, ще чуе собствената си миризма и вкус: цветя, какао, карамел, шоколад. Силно не се препоръчва добавянето на захар в него, тъй като това ще унищожи маслото. Чаената смес издържа до 4-5 варове. Важно е да не се прекалява с първата варя, за да не се развали базата: времето не трябва да надвишава 10 секунди.
Мляко Улун
В един момент този вид чай се превърна в мегапопулярна на територията на Руската федерация. Те се хвалят, че го пият, те стават толкова много, че улунът се превръща в мем и символ на евтина випендрежа. Това е просто истинско мляко чай не е малко пари. Диетолозите го препоръчват за отслабване и подмладяване на тялото. Идеалното приготвяне се получава в естествен порцелан за не повече от 1 минута.
барут
Дори не е нещо като чай, а метод за обработката му. Името му получи от английските търговци, на които приличаше на оръжие. Чаените листа се омекотяват с помощта на пара и се извиват в зелени топки (китайците го наричат "зелени перли"). Смята се, че този сорт стимулира щитовидната жлеза. Според правилата, първите чайни листа задължително се сливат, за да разкрият напълно вкуса на листата..
Турски чай
Всъщност, това е отвара от плодова и цветна смес. Съставът съдържа хибискус, ябълкови филийки и круши. Вкусът е прост и много силен. Той се вари само в специална чиния - чайданлък. В долната си част водата се заври и след това се изсипва в горната част, където се пълнят чаените листа..
Иван Чай
Отварата от едноименната билка е широко разпространена в централна Русия, където всъщност расте. Ако растението се събира според правилата и в екологично чист район, тогава напитката става сериозна подкрепа за тялото. В допълнение, за разлика от повечето билкови настойки, има приятен сладникав вкус. Пригответе го с вряща вода, настоявайте за около 15 минути, а след това винаги разбърквайте (за предпочитане без да махате капака).
Харесвате ли тази статия? Споделете с приятели - направете репост!
