Невидимата заплаха за произхода на арсена в нашите продукти.
Дори не знаете колко арсен влиза в човешкото тяло и ежедневно. Пестицидите от предишното поколение са произведени на базата на арсен. Ябълкови овощни градини, царевични полета, фуражни култури - всички те буквално напоени с това токсично вещество. Искате ли да имате внезапни здравословни проблеми? Ограничете използването на следните продукти до необходимия минимум..
-
Брюкселско зеле
Странно, но почти най-полезният зеленчук за нас може в същото време да представлява сериозна заплаха за здравето. Неорганичният арсен от почвата попада в главата - замърсената вода за напояване на зеленчукова градина или дори обикновена чешмяна вода може да превърне брюкселското зеле в артефакт на средновековна отрова..
-
риба
Арсеникът съществува естествено в морската вода и съответно попада в риба. Въпреки това, органичните форми на арсена, често срещани в морските храни, са относително безвредни. По-точно, те бяха считани за такива доскоро. Едно скорошно проучване на американски биолози показа, че постоянната употреба (повече от веднъж седмично) на морски дарове, като риба тон, скумрия, сьомга, сардини и риба меч, води до метаболизиране на органичния арсен в организма..
-
домашни птици
Птицефермите редовно осигуряват храна, съдържаща препарати на основата на арсен, което води до повишено съдържание на арсен в месото им. Токсичните хранителни добавки постепенно се изтеглят от обращение, но това вероятно ще продължи дълго време. Опитайте се да изберете птици, отглеждани в частни домакинства..
-
ориз
Особено опасен е кафявият ориз. Съдържанието на арсен в него е опасно високо, което вече е потвърдено от много клинични проучвания. Лекарите от СЗО препоръчват ограничаване на ориза до две малки хранения на седмица..
-
бира
Арсенът влиза в пенестата напитка от водата, използвана за приготвянето на тези напитки. В допълнение, производителите на бира използват и диатомит като филтриращ материал - това определено е забранено, тъй като именно в него концентрацията на токсични вещества е много висока..