Най-опасните деликатеси на света

Вие сте това, което ядете. Безусловна истина, позната на всички още от детството и игнорирана от всички (добре, на практика). Както мнозина са забелязали, цялата храна е разделена на два вида: едната, която харесваме от първото погълнато парче, и тази, с която трябва да свикнеш дълго време, за да го оцениш..

В търсене на този много придобит вкус, някои отделни представители на човечеството са отишли, може би, твърде далеч. Досега повечето хора се покриват със студена пот само при споменаването на измислените деликатеси. И ако обикновената бърза храна може да бъде само стомашно разстройство, тази храна е изпълнена с много повече неприятности - дори смърт. Не Паниката е съставила списък на най-опасните храни в света, които по някаква причина продължават да използват. Бъдете внимателни. 

• 

  Винени чайки

  Кой каза, че производството на вино изисква плодове, плодове или, в крайни случаи, зеленчуци? Инуитите - ескимосите идват от Канада и без тях се справят много добре. Необходимо е само да хванете чайка и да се удавите в бъчва с вода. След няколко дни, през които напитката се влива в слънцето, виното от чайката е готово за употреба. Онези, чиито стомаси се справят с този отвратителен вкус и бързо опияняващи месо, очакват неприятна изненада сутрин: махмурлукът от него е просто ужасен.

• 

  фугу

  Казват ужасно вкусна риба. Просто е невъзможно да се обясни популярността на опасен продукт. Фугу трябва да се сервира сурово. Главен готвач, на когото е позволено да готви рискови ястия, трябва да премине сертифицираните курсове без изключение. Образованието продължава поне една година. Червата на рибата съдържат смъртоносна отрова тетродотоксин - 1200 пъти по-токсичен от цианид. Квалифицираният готвач трябва да приготви фугу, така че гурме да усети леко изтръпване (остатък от отрова) на върха на езика и в същото време да не се притеснява за възможния провал на нервната му система..

• 

  sannakji

  Всъщност, sannakchi hwe е просто името на корейско ястие. Препоръчва се да се опита само на най-отчаяните европейски експериментатори. Гурме на широко ястие, поднесено с жив октопод, овкусен с сусамово масло. Е, като жив - просто нарязан на малки парченца. Мускулите му все още се свиват, дори в устата ви, и може да доведе до задушаване. Последният такъв инцидент настъпи сравнително наскоро - през 2008 г..

• 

  hákarl

  Исландско национално ястие, което не е нищо като гнилото месо на гренландската полярна акула. Вярно, хладни звуци? Да, не сме сигурни. Прясното месо не може да се използва за тази акула: тя няма бъбреци, така че целият труп съдържа високо съдържание на карбамид. Тук са находчиви викинги и те дойдоха с нарязване на трупа на парчета и го заровят в земята за около осем седмици. Урея, през това време отива в земята, но какво се случва с месото - по-добре да не знаеш. Ако терминът е избран неправилно и месото не е достигнало (или обратното, то се е оттеглило в земята), тогава се осигурява поне реанимация на потребителя..

• 

  igunaq

  Една от основните деликатеси на вече специфичната чукотска кухня. Един обикновен жител на по-ниски географски ширини не може да не погледне това ястие без отвращение. Методът на неговото приготвяне не е по-добър: елен глад за няколко дни (това е необходимо, за да се изчистят червата му), внася се в блатото, задушава се, за да не се повреди кожата и се удави, напълно потопявайки трупа в блатото. След няколко месеца деликатесът е готов, храната се сервира! Дори ако това не обезкуражи апетита ви, ето още една малка тайна на това ястие: само коренното население на север може да я изяде и да не се отрови с концентрацията на отрова на трупа, която се съдържа в полуразделения труп. За всички останали това вероятно ще бъде последното хранене в живота.. 

• 

  Казу Марцу

  Друго екстравагантно ястие от нашия списък, чиято родина не е крайната Северна и дори страните от Азия не са известни с екзотичната си кухня, но островът в Средиземно море е Сардиния. За да се подготви правилно сиренето Казу Марзу, изобретателните италианци подават в него ларви на мухъл. Червеите се хранят със сирене, което го прави със специфичен вкус и мирис. Между другото, това сирене се сервира директно с ларвите, живеещи в него, които са в състояние да влязат в стомаха живи и да развият енергична активност там, причинявайки повръщане и коремна болка. Така че, ако някога се осмелите да опитате Kazoo Marzu, не забравяйте да я дъвчете възможно най-внимателно..