Странни зеленчуци, за които дори не сте чували

Вече не сме изненадани от киви, банани и кокосови орехи - съвременният пазар отдавна запозна руснаците с тези екзотични плодове. Зеленчуците са друг въпрос, много от които се консумират само на места за растеж и много рядко се изнасят в други страни. Само погледнете тези странни плодове - наистина, природата е богата на изобретение.! 

• 

  Диня репички

  Твърдата и сочна ряпа не е никак сладка, както подсказва името. Цялото нещо е само във вътрешния цвят на плодовете - най-често дините от репички са лилави.

• 

  Зеле романеско

  Той е много сходен по отношение на вкуса с броколите, но се различава от последното с високото си съдържание на каротин, минерални соли и цинк. Външно, Романеско прилича повече на картина на сюрреалист, който е отличил от зеленчука.

• 

  Черни домати

  Точно същото като червеното - само черно. Специално разнообразие от домати има по-богат вкус, но те рядко се отглеждат, защото хората са много подозрителни към необичайно оцветяване..

• 

  Червени краставици

  Направете за вашите гости една странна салата от черни домати и червени краставици и новините за кулинарните си изкушения ще се разпространят из целия град. Дължината на храстите на тези зеленчуци растат до пет метра, така че културата може да се събира много прилично.

• 

  Хранителен чайот

  Можете да опитате chayote само на южния бряг на Коста Рика. Този странен представител на семейството от тикви има вкус на сушен домат - местните жители обикновено го добавят към салати, след като кипи.

• 

  Hopi Corn

  Някога индианците-хопи се научили как да отглеждат черна царевица. Сега е много трудно да се купи такава, въпреки че вкусът е много по-добър от обикновената жълта царевица, различаваща се от сладостта и аромата на ядки..

• 

  Тиквата we-bi

  Американски сорт тиква, отглеждани като специално за единични хора. Те са малки, сладки и богати на калций, магнезий, калий, фосфор и бета каротин..