5 прости, но много вкусни рецепти за конфитюр от касис

Сега най-накрая дойде време за касис. Време е активно да оставим тази ягода в бизнеса и да приготвим сладко. Нека ви разкажем за 5-те най-готини рецепти..

Преди готвене почистете мръсотията и клонките от плодовете, изплакнете добре и се оставете да изсъхнат..

Гъста джем след 5 минути

Поставете 1 кг плодове и 1 кг захар в тенджера. Разбъркайте добре. Оставете да заври и непрекъснато разбърквайте. След това намалете топлината до средата и гответе до разпенване. Не забравяйте да се намесвате! Jam е готов.

Можете също така да направите по-течна версия. За да направите това, просто добавете 200 ml вода..

Касис, череша

Сложи 500 г касис и 500 г череши в тенджера, поръсете с 1 кг захар. Разбърква се и след това се разбърква с блендер до гладкост. Закипете конфитюр до кипене на слаб огън. След оставяне за още 10 минути.

Касис и цариградско грозде

Обелете 700 г касис и 300 г цариградско грозде. Сложете ги в тенджера и налейте 150 мл вода. На слаб огън, като се разбърква непрекъснато, доведе до възпаление. Добавете 1 кг захар и разбъркайте, докато се разтвори. Кук на слаб огън. Ако не сте доволни от плътността на сладко, тогава можете да готвите още 30-40 минути. Основното нещо, което да не забравяме, е постоянно да се намесва.

Портокал от портокал

Обелете 2 портокали и ги нарежете на филийки. Смелете 1 кг плодове с плод с помощта на блендер. Това може да се направи и с мелница за месо..

Изсипете маса от 1 кг захар и варете до кипене, като разбърквате непрекъснато. Оставя се да кипи още 5 минути. Ако желаете, можете да добавите и щипка канела.

Френско грозде и малина

500 г касис се налива 500 г захар и леко се трошат с толкушки. Оставете за няколко часа. Ягодите трябва да правят сок.

Поставете контейнера на печката и заври на средна мощност. Не забравяйте да се намесвате! След това кипнете масата още 10 минути и добавете 500 g малина. Оставете още не за дълго, а след това извадете от печката.

Харесвате ли тази статия? Направете репост - споделете с приятели!