7 здрави и вкусни летни продукти

Лятото е богато на сезонни зеленчуци, плодове и плодове. На пазарните сергии и селските легла има изобилие от вкусни продукти, които просто се вдигат в очите. Ще разкажем за най-здравословните и вкусни..

грейпфрут

Много цитрусови плодове обикновено попадат на нашите маси през зимата. Въпреки това, грейпфрутът е специален, сезонът му е летен. Можете да го ядете точно така, да готвите салати с него, да печете пайове, да изстискате сокове и дори да приготвяте сосове. Но помнете, че грейпфрутът има дебела кожа. Така че купуват с марж.

кайсии

Поради необичайната топлина в повечето региони, тази година кайсиите цъфтят доста рано. Ето защо, те са станали доста често се появяват в магазините. Кайсиите имат един голям плюс: те се предлагат през цялото лято, поради факта, че различните сортове цъфтят и узряват по различно време. Между другото, в края на лятото, когато най-накрая изядете тези плодове, можете да сварите сладко от кайсиеви ядки или да направите джинджифилов конфитюр от кайсия.

черница

В допълнение към несравнимия вкус, този зрънце има и оцветяващи сили. Така че бъдете внимателни: почти не е възможно да се измие или измие сока. Черницата може да се яде точно така, да се добави към овесена каша или да се използва като пълнеж за пайове.

царевица

Какво би могло да бъде по-вкусно от млад варен кочан, поръсен със сол? Ако тази опция ви е омръзнала, можете да направите пуканки или да си приготвите царевична супа. Има достатъчно място за фантазия.

чесън

Свежият чесън е изключително вкусен сам по себе си. Но ако наистина не ви харесва, опитайте стрели с чесън. Те могат да бъдат закупени на пазара или изтръгнати от бабата в градината. Стрелите се пържат и се сервират като отделна чиния или гарнитура..

грах

Елате в градината, вземете струнка от храста и се наслаждавайте. Ако не разполагате с парцел, тогава е напълно възможно да търсите шушулки в чаши от баби на пазара. С пресен грах можете да направите всичко по същия начин, както с консерви. Но най-хубавото от всичко, разбира се, е просто така.

тиквички

Сезонът от тиквички е вече сам по себе си. Можете да направите невероятни палачинки с орехов сос, да печете, да създавате необичайни яхнии и много други. И, разбира се, където без традиционна лятна рецепта - печени тиквички.

Какви сезонни зеленчуци харесвате? Споделете вашето мнение в коментарите и не забравяйте да направите репост.!