Как се появиха мигновени юфка?

Япония, която загуби войната през 1948 г., беше изправена пред сериозни предизвикателства. Населението на държавата стоеше на прага на глад, който заплашваше всички без изключение. Но през същата година Момопок Андо бил освободен от затвора. Какво му даваше?

Бившият укривател на данъци в новите условия създаде компания за производство на сол. Когато няма какво да се яде, солта е още по-ненужна. Междувременно правителството призова хората да консумират повече хляб, който американците доставят като хуманитарна помощ. Но традиционната японска храна е юфка. Така че защо хляб?

Андо размишляваше върху това ястие дълго време, докато случайно не срещна рецепта за юфка, която е била измислена в Китай преди няколко века. Но се оказа, че спагети могат да бъдат просто пържени в масло, след което те могат да се съхраняват за доста дълго време в суха форма. Е, ако ги пълните с вода, тогава няма нужда от готвене.

Само през 1959 г. Momofoku пусна първите чаши с неотложен мюсли. Хората веднага отговориха и оцениха ястието. Но цената за него по това време беше изключително висока..

Първите налични юфки се появяват едва през 1971 година. Тогава тя е пусната в стъклена чаша, изработена от полистирол, което е удобно за варене и да вземе със себе си. Сега продуктът се продава по целия свят. Той се приготвя и продава от много компании под различни марки. Нещо повече, това е едно от най-популярните ястия в света в своя сегмент..

Знаете ли как се появи това ястие? Кажете на приятелите си - направете репост!