Черният чай предпазва от деменция

Според мета-анализ на редица изследвания, чайът намалява риска от развитие на деменция в напреднала възраст. Пиенето на 4 чаши от тази напитка дневно също подобрява паметта..

Цейлонските чайове оказват благоприятен ефект върху когнитивната функция на възрастните хора. Американски учени разгледаха данни от шест проучвания, на които присъстваха над 7000 души. Доброволците съобщават колко често пият чай или кафе и са тествани, което позволява на експертите да преценят състоянието на паметта си. Подобен тест обикновено се използва за диагностициране на болестта на Алцхаймер на ранен етап. След 10 години изследването се повтаря и всяко влошаване на мозъка е забележимо. В резултат на това всички научни изследвания показват, че тези, които предпочитат черния чай, продължават да остават в един по-здрав ум и памет..

В едно проучване е установено, че 4 или повече чаши черен чай дневно спомагат за подобряване на паметта. И 2 или 3 чаши чай на ден намаляват риска от развитие на деменция с 43%. Друг експеримент, проведен от учени от Съединените щати, доказа положителния ефект на чай върху здравето на жените..

Експертите казват, че някои от компонентите, съдържащи се в чая, предпазват мозъка от разрушителните ефекти на редица химически съединения, които влияят неблагоприятно на мозъчната функция при възрастните хора. В частност става дума за аминокиселината L-тиамин, която е в изобилие в чаените листа. Кафето няма такъв ефект, обясняват учените.

Експерти отбелязват, че възнамеряват в бъдеще да разберат точния механизъм на действие на чай върху мозъчните клетки, което намалява риска от сенилна деменция. Според статистиката жителите на Великобритания пият чай най-много в света. 98% от британците пият топло мляко.