Фалшивото месо как и защо го правят
Оказва се, че можете да печелите пари за месо, ако го фалшифицирате. В Китай има цяла индустрия, която създава фалшиво говеждо месо, което случайно може да се окаже на всяка маса..
Химически Zeng Xiang Ji китайски занаятчии се наричат "говеждо екстракт. Само за един час в такава марината пиле или малко по-скъпо свинско чудо се преобразува в ароматно говеждо.
Малко по-трудно е да се работи със свинско месо. Първо трябва да се отблъсне характерната миризма - вече се използват други добавки.
Ето как изглежда свинското месо след час и половина в такава марината. Външно, почти неразличима от говеждото, и мирише същото.
Още малко сос - и готово, едно месо по чудо се превръща в друго. Но китайските лекари дори настояват: използването на преродено месо не води до нищо добро. Между другото, не само месото е изковано в Китай. Тук подробно сме описали процеса на приготвяне на пилешки яйца, които не се различават от реалните..