Постенето е лекарство номер едно за болести и старост
Когато говорим за пост, ние помним, като правило, глад угризения. Например, същата като в историята на Джак Лондон "Любовта на живота". Или помнете глада и блокадата на Ленинград. И милиони хора, умрели от глад. Или деца, починали от недохранване. Асоциативно най-често възприемаме това явление като катастрофа. Липсата на храна и невъзможността да се получи необходимата енергия на тялото причинява стрес на повечето хора. И гладните болки. Но гладът наистина ли е толкова лош? Има ли лечение на гладно? Какво могат да кажат науката и медицината за това днес??
В природата всичко е просто и трудно.. Има храна - клетките се размножават. Без храна - използвайте всички възможни ресурси за оцеляване. И този краткосрочен глад носи добро на тялото чрез почистване както на клетките, така и на междуклетъчното пространство..
3 октомври 2016 г. бе удостоен с Нобелова награда в областта на медицината и физиологията, японският учен Йошинори Осуми, който доказа, че постът е полезен и способен да удължи младостта. Той открил механизмите на аутофагията. Autophagy е обработката на ненужни отпадъци от клетка, която е както в самата клетка, така и в междуклетъчното пространство. Бактериите и микробите живеят в клетката. Колко от тях? На милиарди клетки на човешкото тяло, техният брой е с порядък по-голям. Сред отпадъчните продукти на патогенните бактерии са токсини и метаболитни продукти. Някои елементи на мъртви или дефектни протеини се отстраняват и изхвърлят или използват повторно..
Клетката се адаптира към глада и рециклира отпадъците., възстановяване на молекулния и химичен състав на клетката. Някои гени са отговорни за тези механизми за "самоизяждане" и това позволява на живите организми да се отърват от "излишъка" и да оцелеят в природата. И тук трябва да се отбележи, че еволюционното мнозинство от живите организми периодично гладуват и това е просто необходимо условие за здравето на клетките. Тези отпадъчни продукти са опаковани в автофагозоми, след това се получават в лизозоми, където се разтварят и използват като нов строителен материал и енергия. Това е донякъде подобно на процеса на репаративна регенерация при животни, например възстановяването на опашката в гущер, където има две подобни фази: разрушаване и възстановяване..
Поради това тялото се почиства и актуализира.. Това е като почистване на стаята, от която е изхвърлена цялата нежелана шлака и боклук. Клетките се подмладяват и това допринася за дълголетие. Проучванията показват, че ограничаването на калориите удължава живота на организмите в лабораторията, вариращи от мишки и мухи до червеи и гъбички.
И така, какво е глад? Патофизиологът В. В. Пашутин направи следното определение: „гладът е състояние на организма, когато разходите му не са напълно или частично компенсирани отвън и е принуден да съществува за сметка на собствените си ресурси“.
Според Браг, гладуването е възможност да се избегне самоотразяване на тялото. натрупване на шлаки и токсини в него, чийто източник е неправилно хранене. „99 процента от пациентите“, пише Браг, „страдат от неправилно, неестествено хранене. Хората не разбират колко се запушват, ядат неподходящи храни и напитки и колко от тези токсични вещества се натрупват в телата им. ".
Тези, които периодично гладуват, знае, че “чувството на глад” се проявява само в първите два или три дни, а след като тялото премине към ендогенно (вътрешно подхранване за сметка на ресурсите на тялото), храненето почти напълно изчезва. Физиолозите обясняват, че размерът на резервите, които тялото може да използва при гладуване преди началото на пълното изтощение, е 40-45% от теглото му..
С пълен отказ от храна, като например в някои диети от звезди, когато загубата на тегло е до 20-25%, не се наблюдават необратими патологични промени в органите и тъканите на животните. При терапевтично гладуване в продължение на 25-30 дни загубата на тегло е 12–18%, т.е. значително под нормалната норма..
Гладуването може да се раздели на две фази: унищожаване и възстановяване. Когато се унищожава, тя се характеризира с преобладаване на разпадането на протеини и нуклеинови киселини над синтеза, прехода на аеробното дишане към гликолизата, преминаването на рН към киселата страна и ацидозата. В рамките на 10-12 часа резервът от гликоген в черния дроб е изчерпан и тялото започва да изгаря мазнините и да произвежда кетонни тела, които са благоприятни за мозъка..
По време на възстановяването преобладава синтеза на нуклеинови киселини и витамини над тяхното разпадане, рН се връща в неутрално състояние. Ацидоза изчезва, настъпва преход към аеробно дишане от гликолиза.
В обобщение:
- Постенето убива стари и увредени имунни клетки, след това тялото се отървава от тях и използва стволови клетки за създаване на нови, напълно здрави клетки. Постенето помага на клетките да възстановяват ДНК.
- Постенето превежда стволови клетки от неактивно състояние до състояние на самообновяване. Това причинява регенерация на стволовите клетки на органа или на цялата система..
- Умътният потенциал се увеличава. Нивото на невротрофините се увеличава. Увеличава се броят на митохондриите в нервните клетки. Способността на невроните да формират и поддържат редица връзки се засилват, като по този начин се повишава способността за запаметяване и учене. Промените, които се наблюдават в мозъка по време на гладно, са подобни на ефекта, постигнат чрез редовни упражнения..
- Излишните шлаки се унищожават и отстраняват от тялото, патологични отлагания и образувания, соли, излишни мазнини, токсини.
Е, за онези, които са вдъхновени от резултатите, трябва да знаете, че преди да решите да гладувате, уверете се, че сте готови за това. Консултирайте се с лекарите си. Опитайте се да започнете кратък 24-часов бърз, гледайки благополучието..
В същото време пийте вода, така че тялото ви да премахне токсините и продуктите от разлагането по-бързо. Освен това, водата, водата потиска апетита и ускорява метаболизма..