Свойства на канелата, ползи, приложение. Част 1. T

Нека поговорим за такава ароматна подправка като канела. Знаете ли всичко за употребата на тази проститутка и ароматни подправки?

описание

Канела - пръчици от канела или прах се получава от кората на лавровите дървета. След получаване на кората се изсушава. В същото време се образуват познати усукани ароматни пръчици от кафяв цвят. Канелата, която се продава в нашите магазини, расте в Азия, Шри Ланка, Виетнам, Индонезия.

Още преди няколко хиляди години подправката е ценена заради лечебните си свойства и е приравнена на цената на златото..

структура

Ароматната подправка е богата на витамини В, Е и К. Тя също съдържа бета-каротин.

Канела придобива силна миризма и специфичен аромат, поради съдържанието на кафяв алдехид. Това вещество е надарено със специални полезни свойства..

В допълнение към алдехида, канелата съдържа в състава си и антиоксиданти, което също определя нейния ефект върху човешкото тяло..

Калории: 250 kcal / 100 г. Чаена лъжичка съдържа само шест калории..

Ползите

1. Ускорява метаболизма.
2. Намалява апетита за сладкиши. Канелата има интересен ароматен букет. Той има сладост и стипчивост в същото време. Тази комбинация засяга вкусовите рецептори и намалява желанието да се яде сладост. Можете да добавите канела към нарязана ябълка или към салата от моркови и ябълки. Тези закуски ще ви ограбят от сладък десерт..
3. Понижава нивата на кръвната захар. Канелата засяга храносмилателния ензим, като потиска усвояването на въглехидратите.
4. Подобрява инсулиновата чувствителност. Има изразено антидиабетно действие. Намалява нивото на захарта с 5-10% (на празен стомах).
5. Подправка е помощ за намаляване на кръвното налягане, когато е необходимо..

В следващата статия ще продължим разговора за лечебните свойства на канелата. Просто говорете за използването на подправки в козметологията..

Харесвате ли тази статия? Повторете и споделете с приятели.!