Суперхрана от чиа семена

Чиа е годишна билка, произхождаща от Централна Америка. Второто име е испанският мъдрец. Зърната са малки по размер, вкусът е слаб, с ядки. Цвят - сив, бял или черен.

история

Историята на използването на чиа семена дойде от нас от ацтеките. Семената заемат голям дял в човешкото хранене. Те се използват и в козметиката..

Семената действали като приноси на боговете по време на ритуали..

През 1991 г. започна целевата селекция на продуктите..

структура

40% петрол представлява двадесет процента протеин. Семената на Чиа са богати на витамини от група Б. Също така в продукта се съдържат Омега 6 и Омега 3.

Ползите

• Семената са способни да попълнят силата на тялото, да увеличат издръжливостта и да удължат усещането за пълнота. Чиа е богата на здравословни масла, не съдържа холестерол и може да намали скоростта му в организма.
• Семената поддържат метаболизма и подобряват храносмилането.
• Благодарение на високото съдържание на Омега 3 и Омега 6 мастни киселини - са помощници в работата на сърцето.
• Също така важна характеристика на продукта е способността му да разрежда кръвта..
• Тя ще бъде полезна за хора с хормонални смущения.
• Благодарение на състава и способността си да удължават усещането за пълнота, чиа семената са красиви във всяка диета, тъй като помагат за контрол на апетита и намаляване на теглото..

Как да кандидатствате

Зърната обикновено се изливат с вода (сок, мляко, чай) - те са склонни да абсорбират влагата и да увеличават обема си. Идеален за десерти, сосове и като добавка към зърнени храни, салати, сладкиши, напитки..

Харесвате ли тази статия? Повторете и споделете с приятели.!