Култура за пиене на уиски
Ако знаете как да пиете уиски, тогава това може да бъде много приятно изживяване. Различните страни имат свои традиции как да пият тази напитка..
В Ирландия уискито не се разрежда. Тяхната напитка е известна със своя мек вкус. В Шотландия има правило от пет "S": поглед, миризма, свистене, поглъщане, пръскане. Това означава, че трябва да се възхищавате, оценявайки последователността и цвета на напитката. За да се насладите на пиенето на уиски, шотландците вдишват и усещат цялата гама от аромат, използвайки своя уникален метод. Първото нещо, което правят, е да се насладят на уискито, първата малка глътка да се вземе в устата, за да изпита напълно вкуса на напитката. След това бавно, сякаш разтягане удоволствие, те поглъщат първата глътка. И накрая, да усетите разкриването на вкус и аромат - разредете уиски с вода.
Разбира се, можете да пиете уиски колкото искате, както ви харесва. Но ако се опитате, тогава трябва да следвате някои правила, защото в противен случай няма да можете да се насладите на напитката и да усетите и оцените различните вкусове и вкусове..
Смята се, че уискито трябва да се пие с лед. Всъщност, лед се използва само при пиене на уиски, в което се използва нискокачествена зърнена смес. Такава напитка е просто невъзможно да се пие без охлаждане и разреждане с вода или кокс. Ако искате да се насладите на уиски, тогава трябва да го изберете правилно, в противен случай е по-добре да пиете водка..
Добро уиски се пие почти като брендито. Дали ракия се охлажда или пие с лед? Също така, уиски - то изисква топлината на човешката ръка, а не студа. Не забравяйте да вкусите аромата преди пиене. След това вземете малка глътка в устата и издишайте през носа. Много е важно да не се яде уиски. Потиснете това желание в себе си или няма да можете да почувствате послевкус.
Ако искате да знаете как да пиете уиски, тогава трябва да вземете под внимание и формата на съда, от който пиете. Той отдавна се смята, че трябва да се пие едно малцово уиски от "лале", тази форма, която всички се срещат в магазините. Това е стандартно "коняково" стъкло. Но от много години тази гледна точка се оспорва. Експертите смятат, че трябва да се пие уиски от заоблените вътре в чашите с лица. В него ароматът има повече място за отваряне. Ароматът става по-ярък и по-забележим. И в "лале" всички сортове се превръщат в средната класа.
Има няколко фактора, които могат да увредят вкуса и качеството на уискито. Нова бутилка уиски може да се съхранява в продължение на години или десетилетия без загуба на вкус и аромат. След отварянето на бутилката уиски, съставът на напитката постепенно губи вкусовите си качества. Основният враг на уиски и други алкохолни напитки е въздух и светлина. Веднага след като въздухът влезе в бутилката, той започва да окислява съдържанието му, променяйки вкуса на уискито на молекулярно ниво. Колкото по-дълго въздухът влиза в бутилката, толкова по-бързо се извършва този процес. Въпреки това, ако са създадени подходящи условия за отворено уиски, както е споменато по-горе, отворена бутилка може да се съхранява до една година без значително увреждане на вкуса и аромата на напитката..