Храна, която може да спаси живота

Високият темп на съвременния живот ни диктува условията. Често просто не разполагаме с достатъчно време, за да приготвим здравословни ястия - много по-лесно е например да правим същата нездравословна храна. Полезно ли е? Едва ли. Междувременно има огромно количество вкусна, здравословна и лесно достъпна храна в света, която не само може да насити, но и да предпази организма от много опасни заболявания. Ето няколко примера за най-простия вид храна, която може да спаси човек не само време, но и живот. 

• 

  боб

  Проучванията показват, че обикновеният боб (с редовна употреба) може да удължи човешкия живот. В допълнение, Американският институт за изследване на рака дори публикува брошура, призоваваща за добавяне на малка част от бобовите растения към всяко хранене: Оказа се, че това допринася за забавянето в развитието на раковите клетки..

• 

  къпина

  Къпините защитават черния дроб и мозъка, както и укрепват имунната система. Тези плодове са богати на антиоксиданти - т.е. забавят стареенето на кожата и цялото тяло..

• 

  Червено зеле

  Най-общо казано, всеки кръстоскал човек е полезен. Въпреки това червеното зеле съдържа уникално съединение - сулфофаран. Онколозите в няколко страни твърдят, че това съединение може да предотврати появата на ракови клетки.

• 

  гъби

  Гъбите съдържат уникални хранителни вещества, включително аминокиселина, наречена ергокотон, която увеличава живота на клетката. Гъбите са единственият естествен източник на ерготионеин в света..

• 

  ленено семе

  И друг продукт, препоръчан от Американската здравна асоциация като анти-рак. Лененото семе съдържа лигнани, естествени антиоксиданти.

• 

  Ядките

  Лекари от Китай твърдят, че всеки човек трябва да включи в диетата си обикновени орехи. Антиоксидантите и омега-3 мастните киселини, съдържащи се в тях, намаляват риска от инсулт и потискат риска от развитие на ракови клетки..

• 

  куркума

  Тази подправка съдържа пигмент, наречен куркумин. Той играе важна роля за предотвратяване появата на ракови клетки, белодробни заболявания и дори мозъчни заболявания. Някои лекари препоръчват на пациентите да използват куркума след сложни операции - наред с други неща, тя също има възстановителни свойства..

• 

  чай

  Зелени и бели чайове - потенциално предпазват човешкото тяло от някои сериозни заболявания. Освен това, зеленият чай може да понижи кръвното налягане, холестерола и телесните мазнини. Вярно е, че лекарите препоръчват да не варят чай, но да дъвчете пресни листа, или да ги добавите към шейкове..