Какво трябва да се яде за здраво сърце

Според неотдавнашни проучвания, осем от десет души на средна възраст са на път към сериозни сърдечни заболявания. Това е една от основните причини за смъртта по цялата планета. За щастие, същото изследване показва, че над 50% от смъртните случаи, дължащи се на сърдечно-съдови заболявания, могат да бъдат предотвратени чрез проста диета. Можеш да кажеш - здравето на сърцето ти е в чинията ти. Ето седем телчета, които ще ви спасят от неприятно заболяване: препоръчваме да ги включите веднага в менюто си..

• 

  Тъмен шоколад

  Чудесна новина за всеки, който не може да си представи живота без сладкиши: изследванията показват несъмнената полза от тъмния шоколад за сърцето. Учените приписват този факт на голям брой полифеноли и флавоноли, съдържащи се в продукта - противовъзпалителни елементи, които защитават цялата сърдечно-съдова система.

• 

  едамаме

  Соята е отличен източник на магнезий, фолиева киселина и калий. Тези хранителни вещества могат да помогнат за намаляване на кръвното налягане и да поддържат здравето на сърцето, като намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Edamame предпазва сърцето чрез увеличаване на способността на тялото да произвежда липопротеини с ниска плътност (LDL): рецептори, които действат като биячи, издърпвайки „лошия” холестерол от кръвта. Учените от университета в Лийдс анализираха редица проучвания и установиха, че рискът от сърдечно-съдови заболявания е значително намален при тези, които редовно консумират едамам..

• 

  Чай от ройбос

  Едно скорошно проучване в Университета на Пенсилвания установи, че хората, които лошо реагират на стресови ситуации, имат повишено ниво на възпаление в организма. Тя е пряко свързана със затлъстяването, както и с проблеми като диабет, сърдечни заболявания и рак. Когато алармата се включи, вие сте на милостта на хормона на стреса, кортизола. Той насърчава движението на липидите от кръвния поток към мастните клетки. Чаят Rooibos съдържа уникален флавоноиден аспалатин, който намалява количеството стрес хормони, които причиняват натрупване на глад и мазнини. Това означава, че сърцето ще бъде надеждно ограничено от появата на мастни плаки..

• 

  домати

  Доматите са особено богати на ликопен, антиоксидант, който, за разлика от повечето хранителни вещества в пресните храни, се увеличава след готвене и обработка. Десетки проучвания предполагат връзка между редовната консумация на ликопен и намаляването на риска от сърдечно-съдови заболявания, увреждане на кожата и някои видове рак..

• 

  орехи

  Орехите са пълни с антиоксиданти и омега-3 мастни киселини, които могат значително да намалят риска от сърдечни заболявания. Най-изчерпателният преглед на клиничните проучвания за консумация на ядки за сърдечно-съдови заболявания показва, че консумирането само на 10 грама орехи пет дни в седмицата намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с почти 40%.!

• 

  ленено семе

  Ленено семе - най-богатият източник на същите омега-3 мазнини, които спомагат за намаляване на възпалението, предотвратяват промени в настроението и предпазват от сърдечни заболявания и диабет. 

• 

  Израснал чесън

  Учените твърдят, че именно покълналият чесън има още по-голям положителен ефект върху сърцето, отколкото пресния. Проучванията показват, че съдържащите се тук антиоксиданти след няколко седмици значително намаляват броя на плаките в артериите.