Кафето удължава живота и подобрява здравето

Налейте си още една чаша кафе: учените от Харвард са открили, че тези, които консумират повече от тази ароматизирана напитка, ще станат дълготрайни!

Изследователи наблюдаваха 200 000 души за 28 години и установиха, че хората, които не пушат, които пият три до пет чаши кафеени или не-кофеини на ден, са с 15% по-ниски от тези, които не пият кафе..

Един от факторите, авторът на изследването, Франк Ху нарича мощен антиоксидант, наречен хлорогенова киселина, която се съдържа в кафето, независимо от процента на кофеина. Това, че той може да е причината за спада в смъртността сред любителите на кафето в сравнение с тези, които не го пият. Броят на смъртните случаи от инфаркт сред кафе-мъже е 19% по-малко, а от диабет - с 24%. Според Ху, това се дължи на факта, че причината за двете заболявания е възпалителните процеси, а хлорогенната киселина, съдържаща се в кафето, ги предпазва..

Изследователите също така установиха, че сред непушачите, които пият по 3-5 чаши кафе на ден, вероятността от смърт от невродегенеративни заболявания като Паркинсонова болест е по-ниска с 37%, а процентът на самоубийствата е по-нисък с 36%, отколкото сред тези, които се отдават на чай , Тази връзка, както казва Ху, най-вероятно се дължи на кофеина. "Кофеинът стимулира производството на допамин, а основната причина за болестта на Паркинсон е намаляването на нивото на това вещество", казва той..

Кофеинът може също да доведе до увеличаване на нивото на други невротрансмитери в мозъка, което има общ антидепресивен ефект. Учените не дават нито една препоръка за броя на чашите кафе на ден. От три до пет е златната среда, тъй като намаляването или увеличаването на тази доза при индивидите води до отслабване на горните реакции..