Видове хранене на човека. Част 1. T

Хората и учените, включително, отдавна се интересуват от въпроса кои точно продукти са полезни за хората. Коя е най-оптималната и подходяща система за захранване за нас??

храна

Специфична храна е подходяща за всеки вид. Поради различната структура на тялото и храносмилателната система. Хищните животни са адаптирани към храносмилането и усвояването на сурово месо, животинска храна. Докато тревопасните животни се хранят изключително с растителни храни.
Човекът отдавна е загубил интуитивността си по въпросите на здравето, храненето и начина на живот. Въпросът за човешкото хранене започва активно да се изучава през 1958 година..

Основата е поставена от физиолог, академик Уголев. Неговата работа повдигна въпроси за разпадането на хранителните вещества в човешкото тяло и за формирането на необходимите елементи. Академик обясни процеса, който впоследствие получи името на мембранно храносмилане.

Друг учен, академик Вернадски, доказа, че химичният състав на клетките при животни от различни видове е различен. Съответно, природата вече е създала специална, подходяща храна за всеки биологичен вид..

Какво е основата на храненето на видовете

Уголев обосновава необходимостта от избор на специална програма, която да бъде напълно съчетана с човешката физиология. Особено с GI устройство.

Според изследването на академика човекът не е напълно месояден или тревопасен. Той открил, че най-подходящият вид храна за човек е яденето на плодове. Това означава да се ядат плодове, зеленчуци, плодове и корени. Ядки, семена и зърнени храни също са включени в оптималната диета за хората..

Интересен факт е, че според изследванията на физиолога, съдържанието на калории не е основен фактор за здравословното хранене. И дори хранителни вещества, протеини, мазнини и въглехидрати, не са най-важните при изготвянето на диета.

Харесвате ли тази статия? Повторете и споделете с приятели.!