Кулинарни трикове за мързеливите

Не обичаш да готвиш, защото този процес ти изглежда изтощително? Използвайте нашите съвети, за да отделяте по-малко време за създаване на ястия и разнообразяване на менюто..

Почистване на картофи

За бързо почистване на картофите, той се потапя в продължение на 30 минути във вряща вода и веднага се излива със студена вода. Друг вариант - накисване на клубени в подсолена вода.

Нарязване на ананас

За да изреже бързо несъответстващите плодове, тя се разделя на четири части и се отрязва плътта. Ще отнеме много остър нож.

Задушаване на зеленчуци

Зеленчуците, пълни с газирана минерална вода, се задушават по-бързо и запазват яркостта си по-добре..

Накисване на спагети

Паста, потопена в студена вода предварително (няколко часа преди готвене или вечер), приготвена за минута.

За да не се държим заедно паста

Групите макаронени изделия са неприятна гледка, такова ястие не предизвиква апетит. За да се предотврати това, в допълнение към сол, добавете малко растително масло към вряща вода..

Mango бързо нарязване

Плодовете, които не са обелени от кожата, но преди това разделени на половина, нарязани на кубчета с необходимия размер. Тогава те трябва само да бъдат отделени от кожата.

Карамелизиране на лук

За да направите пържен лук бързо покрит с красива карамелена коричка, трябва да го изпържите със сода..

Стриване на сирене

Преди да разтриете сиренето, трябва да го загреете до стайна температура. Студеният продукт трие по-дълго.

Рязане на месо

Месото, което трябва да се нарязва на тънки филийки, трябва да бъде предварително предварително замразено..

Омекотител за масло

За да направите маслото колкото е възможно по-меко, то е предварително нарязано.

Готвене на Бейкън

Печенето прави сочен бекон и избягва изгарянето му. Подготвеното парче се поставя в пещ, загрята до 200 градуса за 15-20 минути.

Почистване на джинджифил

Коренът на джинджифила не е лесен за почистване, а изпъкналите части често трябва да се режат. Но ако използвате лъжица, за да се отървете от кожите, целостта на скъпоценния продукт ще се запази и времето за почистване ще се намали..

И какви трикове използвате, докато готвите? Споделяйте съвети в коментарите!