Най-полезните ядки за тялото
Въпреки много скромния размер на ядките представляват склад на хранителни вещества. Те съдържат витамини, минерали, мононенаситени и полиненаситени мазнини, позволяващи да се намали нивото на "вредния" холестерол. В хода на многобройни клинични проучвания многократно е доказано, че яденето на ядки има положителен ефект върху работата на организма, нормализира обмяната на веществата и подобрява имунитета. Ако добавим към това, че ядките са висококалоричен продукт, ще получим перфектната закуска, подходяща за лека закуска..
Независимо от това, от сутрин до вечер няма да ги ядеш безразборно. Всяка гайка има определени хранителни и лечебни свойства, които се разкриват само когато са умерено консумирани. Решихме да разберем полезните свойства на ядките и да открием кои от вътрешните органи подобряват активността.
-
орех
Този орех е богат на витамини В2, В12, А, D C, E, K и много други вещества. Орехите са особено богати на алфа-линолова киселина. Поради високото си съдържание, този вид ядки могат да се използват за нормализиране на сърдечната честота. За да постигнат определени резултати, експертите препоръчват да се ядат 8 ядки на ден..
-
шам-фъстък
Орехът се счита за най-силния алерген, така че трябва да се консумира в умерени количества. Като "лекарство" достатъчно 30 грама. на ден. Фистаците са богати на витамин В6, Е и съдържат значителни количества мед, манган, фосфор и важни микроелементи. Орехът подобрява кръвния състав, функцията на черния дроб и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Дневният им прием помага за намаляване на риска от рак на белите дробове и други органи..
-
фъстъци
Технически, фъстъците са растения от семейството на бобовите растения. Тя се отглежда за получаване на семена, които мнозина считат за орех. Фъстъците са богати на фолиева киселина - витамин В9, необходим за нормалното функциониране на нервната система, синтеза на ДНК и РНК и правилното функциониране на мозъка. Умерената употреба на фъстъци стимулира мозъчната дейност, а в напреднала възраст предпазва мозъка от отслабване на умствената дейност.
-
бадеми
Бадемите съдържат много повече калций, отколкото всеки друг орех. В допълнение, той е богат на фибри и витамин Е, което ви позволява ефективно да се борите с възпалението в тялото. В допълнение, бадеми помагат за подобряване на зрението, нормализиране на червата, справяне със стреса и подобряване на съня..
-
кашу
Плодовете на кашу включват две части: самия плод и ядка, прикрепена към върха му. Продайте ги без черупки. Това е направено не за удобство на купувачите, а защото накратко е токсично масло, което причинява изгаряния при контакт с кожата. За да бъде ядката безопасна за ядене, тя също претърпява топлинна обработка. Кашу е богат на вещества като витамини А, В2, В1, цинк, фосфор, калций, желязо. Този набор от елементи му придава антибактериални, антисептични и тонизиращи свойства. Орехът спомага за укрепването на имунната система, спомага за нормализирането на холестерола в кръвта, както и за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система.
-
лешник
Лешникът съдържа всички необходими аминокиселини, както и витамини от група В, А, С, Е, РР. Съдържанието на желязо в лешниците е по-високо, отколкото в месото. Лешниците помагат за премахване на токсините и отпадъците от тялото, за укрепване на имунната система и наличието на таксол в него предотвратява образуването и развитието на тумори.
-
макадамия
Орехът от Австралия се счита за един от най-висококалоричните. Макадамия е източник на витамини от група В, Е, РР, калций, селен, мед, фосфор, цинк, калий, натрий, органични киселини и мазнини. Употребата му в малки количества е отлична превенция на сърдечно-съдовите заболявания и ефективно народно средство за лечение на костни заболявания. В допълнение, гайката има антиоксидантни и анти-стареещи свойства..
-
вид сев.-ам. орех
Плодовете от пекани в черупката са подобни на маслините, за които ядката е получила второто си име „маслинова орех“. Без черупка от орех, тя прилича на орех - с нея е сходна по форма и вкус. 70% от пекана се състои от мазнини, така че се препоръчва да се яде отделно от мазни храни и само в малки количества. Орехът съдържа много хранителни вещества и хранителни вещества, включително един от разновидностите на витамин Е, който може да инхибира растежа на раковите клетки. Пекан е особено полезен при недостиг на витамин, умора, анемия и липса на апетит..
-
Борова гайка
Семената на кедровия сибирски бор съдържат деветнадесет аминокиселини, витамини А, В, С, D, Е, Р, важни макро- и микроелементи. Тяхната концентрация е толкова висока, че само 100 грама. Кедровите семена могат да отговорят на дневните нужди от манган, мед, цинк, калий, калций, кобалт и много други елементи. Боровите ядки имат укрепващо действие върху организма, нормализират дейността на нервната система, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Ядките съдържат танини, които имат изразено противовъзпалително и обезболяващо действие..
-
премия
Бадеми, кашу, фисташко
Този комплект е най-добрият избор за тези, които решат да се оформят и да отидат на диета. Комбинацията от омега-3 мастни киселини, протеини и фибри ще ви накара да се почувствате изпълнени с енергия. Те ще спомогнат за потискане на апетита и ще осигурят усещане за ситост. 28 грама от всеки от тези сортове ядки имат приблизително еднакво калорично съдържание. Пакетираните ядки са по-малко полезни, защото обикновено съдържат различни добавки като масло или захар. Използвайте ги най-добре сурови или леко сушени..