Изследователите са показали, че тези, които ядат закуска, метаболизмът е 3-4% по-интензивен от средния. А тези, които систематично пропускат закуска - 4-5% по-бавно. Смята се дори, че за годината тези,...
храна - Страница 13
Според едно скорошно проучване, публикувано в списание Obesity, храненето късно през нощта е работа на циркадната система на тялото, действайки като вътрешен часовник - контролира точно кога тялото трябва да...
Бекон и котлет, наденица и колбаси - изглежда, не е лесно да се откажат. Всъщност историята показва, че в Близкия изток свинското месо е било популярно чак до края на...
Хората правят първия сладолед преди около пет хиляди години. Има версии, че римският император Нерон също ги е съжалил. Какво е ГОСТ По време на "съвети" производители спазват изискванията на...
Погледнете по-отблизо повечето сирена в магазините за хранителни стоки. Може би мисълта ще ви удари: какъв неестествен цвят! Често сме придирчиви към храната, но сиренето, независимо дали е евтино „каучуково”...
Възрастните и децата трудно могат да устоят на изкушението при вида на горещите пържени картофи. Проучване на Университета в Лийдс разкри причините за любовта на хората към този продукт. Учените...
Почти всички деца мразят математика и зеле, а римското зеле е две в едно. Но възрастните могат напълно да оценят този зеленчук. Романеско зеле изглежда като фрактал - сложна геометрична...
Повечето учени са склонни към следващата версия: месар от Франкфурт, Германия в края на 19-ти век, прави колбаси, наречени "дакел" (а именно, дакел е наречен с тази дума). Тогава рецептата...
